选择健壮、没有虫眼的豆子，在等量的温水中浸泡10小时左右，将育苗盘清洗干净，放上育苗纸，把浸泡好的豆子均匀铺好，维持温度在28℃左右，之后注意黄豆芽的发育状况，及时浇透水，用湿棉布盖上，第二天晚上就会发出嫩芽。

1、选豆

　　在选黄豆的时候要选择健壮、饱满、没有虫眼的豆子，这样能保证其发芽率变高，筛选完毕之后洗净再进行使用。

2、浸泡

　　将黄豆放入等量的温水中浸泡，同时上下翻动让其均匀分布在水中，水质不能浑浊，浸泡的时间把控在10小时左右。

3、铺豆

　　将育苗盘清洗干净，放上一张浸湿水的育苗纸，然后将干净的黄豆均匀的铺撒上去，注意不能过密，以免影响长势。

4、温度

　　发芽的温度不能低于25℃也不能高于30℃，最好将温度保持在28℃左右，这样能给黄豆提供一个较为适宜的环境条件，利于其安稳发芽。

5、发芽

　　接下来的时间要注意黄豆芽的状况，及时浇水，浇水时要浇透，然后将一张湿润的棉布盖在上面，一般到了第二天晚上就会发出细细的嫩芽来。