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截至2020年底,全市共设置城关、七里河、西固、安宁、红古5区,永登、皋兰、榆中3县,辖14乡,47镇,53个街道办事处,433个社区,730个村。
与2019年相比较,2020年全市共减少1个街道办事处,增加5个社区。现将2020年全市行政区划设置情况通报如下:
一、城关区
辖26个街道办事处,157个社区,18个村。
1.临夏路街道办事处,管辖雷坛河、木塔巷、桥门、付家巷、静安门、西城巷、绣河沿7个社区;
2.张掖路街道办事处,管辖大众巷、贡元巷、曹家厅、陇西路、山字石、金塔巷6个社区;
3.白银路街道办事处,管辖正宁路、安定门、徐家巷、西北新村、甘家巷5个社区;
4.伏龙坪街道办事处,管辖前街、后街、杨家沟3个社区,头营、二营、三营、民族、卓家沟、红沟6个村;
5.酒泉路街道办事处,管辖中街子、张家园、南稍门、杨家园、畅家巷5个社区;
6.广武门街道办事处,管辖光辉村、新华巷、黄河沿、民勤街、广后街、大教梁、南城根7个社区;
7.东岗西路街道办事处,管辖农民巷东、农民巷西、平凉路、天水路、东岗西路、一只船6个社区;
8.皋兰路街道办事处,管辖郑家台、詹家拐子、榆中街、耿家庄、王家庄、周家庄6个社区;
9.渭源路街道办事处,管辖兰州大学、科技街、南昌路、南河新村、定西路、宁卧庄6个社区;
10.雁南街道办事处,管辖滩尖子村、大雁滩村、沙洼河村、张苏滩村、滩尖子、大雁滩、沙洼河、张苏滩、雁宁路、天庆嘉园、南河11个社区;
11.雁北街道办事处,管辖小雁滩村、宋家滩村、雁滩大桥、雁滩路、雁西路5个社区;
12.盐场路街道办事处,管辖穆柯寨、盐场堡、小沟坪、草场街村、盐场堡村、上川村、亭子村7个社区,石门沟1个村;
13.草场街街道办事处,管辖庙滩子、大砂坪、草场街、亚太、五一山、砂坪村6个社区;
14.靖远路街道办事处,管辖徐家湾村、金城关、白塔山、靖远路、西李家湾、朝阳村、九州大道、九州中路、徐家湾9个社区;
15.团结新村街道办事处,管辖红星巷、定西南路、天水南路、团结新村、天平街、定西二支路6个社区;
16.铁路东村街道办事处,管辖铁路新村、何家庄、铁路东村、和政东街4个社区;
17.铁路西村街道办事处,管辖西村、居安、和政西街、牟家庄东、牟家庄北、牟家庄南6个社区;
18.五泉街道办事处,管辖五泉村、闵家桥、禄家巷、力行新村、和平新村、兰山村6个社区;
19.火车站街道办事处,管辖红二村、红三村、车站、红山根、红山根东路、红西村6个社区;
20.拱星墩街道办事处,管辖五里铺村、拱星墩村、范家湾村、段家滩村、东岗东路、拱星墩后街、五里铺东、五里铺西、段家滩东、段家滩西10个社区;
21.嘉峪关路街道办事处,管辖嘉峪关北路、嘉峪关西路、五里铺、嘉峪关路、排洪南路、排洪沟6个社区;
22.焦家湾街道办事处,管辖焦家湾东、嘉峪关东、焦家湾、焦家湾南4个社区;
23.东岗街道办事处,管辖店子街村、东岗镇村、桃树坪、新兴、振兴、雁儿湾、深沟桥、欣欣嘉园8个社区,大洼山、长洼山2个村;
24.青白石街道办事处,管辖天麓山、云麓山2个社区,碱水沟、大浪沟、石沟、马家沟、青山、白道坪、上坪、杨家湾、青石湾9个村;
25.高新区街道办事处,管辖均家滩、南面滩、骆驼滩3个社区;
26.雁园街道办事处,管辖高滩村、北面滩村、刘家滩村、中河、雁东、雁滨、科教城7个社区。
二、七里河区
辖9个街道办事处,1乡5镇,80个社区,59个村。
1.秀川街道办事处,管辖郑家庄中心坪、穴崖子、秀川、崔家崖、大滩、马滩、银滩花园、郑家庄新、营门滩9个社区;
2.土门墩街道办事处,管辖河湾堡、土门墩、西津西路、兰通、建西西路5个社区;
3.西站街道办事处,管辖建西东路、西客站、小西坪、西站东路、西站西路、三角线、武威路、机车厂8个社区;
4.西园街道办事处,管辖下西园、上西园、林家庄、雷坛河西街、五星坪、工林路、柏树巷、华林山、华林坪、文化宫10个社区;
5.西湖街道办事处,管辖理工大、兰工坪北街、骆驼巷、梁家庄、小西湖东街、小西湖西街、建工中街、瓜州路、西津桥9个社区;
6.建兰路街道办事处,管辖建兰路、健康路、王家堡、吴家园、吴家园西街、兰石6个社区;
7.龚家湾街道办事处,管辖龚家坪西路、龚家坪东路、民乐路、龚家坪北路、武山路、丽苑6个社区;
8.晏家坪街道办事处,管辖中院、北院、南院、铁路院、西院5个社区;
9.敦煌路街道办事处,管辖光华街、任家庄街东、任家庄街西、柳家营、郑家庄、金港城、西津7个社区;
10.魏岭乡,管辖小山口、柳树湾、龙池、白家岘、海家岭、沈家岭、绿化、晏家洼8个村;
11.黄峪镇,管辖王官营、宋家沟、赵李家洼、中庄、陶家沟、鲁家、张家岭、蒋家湾、尖山、邵家洼、王家庄11个村;
12.西果园镇,管辖晏家坪、南站2个社区,西津、周家山、堡子、王家坪、上岭、柴家河、西果园、草源、上果园、青岗、鹞子岭、袁家湾、湖滩13个村;
13.阿干镇,管辖大水子、石门沟、高林沟、中街、烂泥沟、民意6个社区,阿干、坪岭、琅峪、深沟掌、马泉、马场、大沟、大水子8个村;
14.八里镇,管辖八里窑、岘口子、西园、华林路4个社区,后五泉、五里铺、崖头、八里窑、二十里铺、花寨子、侯家峪、清水营、东果园、岘口子10个村;
15.彭家坪镇,管辖彭家坪、龚家湾新、彭家坪东路3个社区,王家堡、任家庄、蒋家坪、彭家坪、土门墩、西坪、牟家坪、贾家山、石板山9个村。
三、西固区
辖7个街道办事处,1乡5镇,71个社区,40个村。
1.西固城街道办事处,管辖西固中路北、西固中路南、合水中路、合水北路、玉门街北、玉门街南、清水桥、兰棉厂、牌坊路9个社区;
2.先锋路街道办事处,管辖三姓庄、庄浪东路东、庄浪东路西、省建四公司、花园小区、兰平玻璃厂东区、兰平玻璃厂西区、南山、东苑、文化、幸福、山丹街东路、公园路东13个社区;
3.福利路街道办事处,管辖兰化22街区、兰化25街区、兰化26街区、公园路西、红星、庄浪西路、福利西路、兰铝、山丹街、天鹅湖、福利路11个社区;
4.四季青街道办事处,管辖西固巷、合水南路、桃园、古城、四季青、马耳山、福源小镇、兰西铁苑8个社区,杏胡台、光月山2个村;
5.陈坪街道办事处,管辖西固东路、西固中路、福利东路、小坪、陈官营、新滩、东湾、蓝馨花园、福利东路南、天庆新城10个社区,范家坪、孟家山2个村;
6.西柳沟街道办事处,管辖古浪路、月牙桥、化工街、西柳沟、上坎5个社区,张家大坪、柴家台2个村;
7.临洮街街道办事处,管辖临洮街中街、临洮街后街、临洮街北街、临洮街前街、清水街、康乐路、寺儿沟7个社区;
8.金沟乡,管辖小金沟、杨家咀、熊子湾、马家山4个村;
9.达川镇,管辖达川1个社区,岔路、河咀、吊庄、幸福、上车5个村;
10.河口镇,管辖河口1个社区,河口、八盘、青杨、石圈、岗镇、咸水、大滩、张家台8个村;
11.柳泉镇,管辖中坪、东坪、西坪、岸门、漫坡头5个村;
12.东川镇,管辖东川、新安路2个社区,东河湾、下车、马泉、坡底下、梁家湾、龙爪山6个村;
13.新城镇,管辖河口南、新维路、新城街、新冶路4个社区,下川、园艺、新联、新合、青春、青石台6个村。
四、安宁区
辖8个街道办事处,56个社区。
1.培黎街道办事处,管辖向阳、建宁路、培黎、师大、甘铝5个社区;
2.安宁西路街道办事处,管辖水挂庄、交大、阳光、万里、兰飞、长风、枣林路、费家营8个社区;
3.银滩路街道办事处,管辖农大、石磊庄、上庄、前庄、宝兴庄、李家庄、乱庄、葛家巷道、银滩路、营门滩10个社区;
4.刘家堡街道办事处,管辖福兴南、幸福里、马家庄、成苑、刘家堡、太和6个社区;
5.孔家崖街道办事处,管辖水挂庄(涉农)、廖家庄、刘家庄、王家庄、孔家崖、科苑6个社区;
6.十里店街道办事处,管辖桥头、南街、和平、园艺、保安堡、黄河家园、洄水湾7个社区;
7.安宁堡街道办事处,管辖桃林路、桃林、河涝坡、东街、南门、黄家滩、东门、红艺、河山郡、金安东10个社区;
8.沙井驿街道办事处,管辖齿轮厂、元台子、西沙、景宜家园4个社区。
五、红古区
辖3个街道办事处,4镇,22个社区,34个村。
1.窑街街道办事处,管辖和平、团结、下街3个社区,红山、大砂、上街3个村;
2.矿区街道办事处,管辖山根、新跃、跃进、下窑、二坪台5个社区;
3.华龙街道办事处,管辖复兴、华龙、龙源、龙盛、龙兴、振兴6个社区,下海石1个村;
4.红古镇,管辖红古1个社区,旋子、王家口、米家台、薛家、水车湾、红古、新建、新庄8个村;
5.海石湾镇,管辖火车站、大通路、西苑3个社区,海石、虎头崖2个村;
6.花庄镇,管辖花庄、白土路2个社区,王家庄、洞子、北山、柳家、青土坡、河嘴、花庄、苏家寺、湟兴9个村;
7.平安镇,管辖平安台、张家寺2个社区,平安、若连、上滩、中和、张家寺、夹滩、复兴、仁和、岗子、新安、河湾11个村。
六、永登县
辖3乡15镇,26个社区,240个村。
1.坪城乡,管辖白土咀、满塘、中塘、坪城、歇地沟、横沟、高家湾、火石洞、英鸽咀9个村及未移交天祝的长山河、井儿沟、三岔、小砂沟4个村;
2.民乐乡,管辖细沟、普贯、前庄、卜洞、铁丰、柏杨、八岭、玉泉、西川、清泉、红岭、南沟、漫水、中川、先锋、井滩、黑龙、绽龙、下川、安仁、小有、宽沟、大湾23个村;
3.七山乡,管辖庞沟、长沟、官川、苏家峡、地沟、前山、鱼盆、雄湾、岢岱9个村;
4.通远镇,管辖牌楼、晓林、上坪、边岭、团庄、青岭、临平、捷岭、张坪、涝池10个村;
5.柳树镇,管辖复兴、牌路、涧沟、柳树、营儿、黑城、山岑、李家湾、康家井、韩家井、孙家井、清水、红砂川、教场14个村;
6.城关镇,管辖东街、西街、南街、北街、新城区5个社区,北街、南街、北灵观、高家湾、五渠、满城6个村;
7.武胜驿镇,管辖屯沟湾1个社区,武胜驿、富强堡、新民、霍家湾、道顺、黑林、石门岘、聂家湾、火家台、金嘴、烧炭沟、向阳、兑角、奖俊埠、三庄、缸子沟、兰草、马荒、石家滩、五端、长丰、大利、旅顺23个村;
8.中堡镇,管辖金城、北坪台2个社区,五里墩、塘土湾、中堡、汪家湾、清水河、罗城滩、大营湾、何家营、鲁家庄、邢家湾10个村;
9.中川镇,管辖西槽、彩虹城、瑞岭、兰石家园、宗家梁、保税区、祥和景苑、新舟、方家坡、栖霞、经纬印象、新安、吉利家园、瑞利14个社区,西槽、何家梁、华家井、廖家槽、陈家井、赖家坡、兔墩、宗家梁、芦井水、平岘、方家坡、倒水塘、元山、北坪、红玉、周家梁、尖山庙、史喇口、陈家梁19个村;
10.连城镇,管辖铁家台1个社区,浪排、连城、东河沿、淌沟、丰乐、永和、牛站、明家庄8个村;
11.河桥镇,管辖南关、连铝2个社区,河桥、南关、马莲滩、团结、马军、乐山、七里、蒋家坪、四渠、鳌塔、主卜11个村;
12.红城镇,管辖宁朔、永安、华山、徐家磨、野泉、下河、进化、凤山、玉山9个村;
13.上川镇,管辖黄茨滩、红井槽、五联、砂梁墩、甘露池、四泉、古联、达家梁、祁联、苗联、天山、涝池滩、下古山、上古山、东昌15个村;
14.树屏镇,管辖树屏、上滩、毛茨、刘家湾、东沟、杏花、崖头、哈家嘴8个村;
15.大同镇,管辖郭家墩、王家坪、北同、南同、泉水沟、高岑、安山、新农村、青寺、保家湾、贾家场、跌马沟、长川13个村;
16.苦水镇,管辖周家庄、大沙沟、寺滩、苦水街、转轮寺、沙湾、胡家坝、大路、十里铺、下新沟、上新沟、新屯川12个村;
17.秦川镇,管辖小横路1个社区,五道岘、炮台、尹家庄、西小川、保家窑、华家井、胜利、六墩、源泰、石门沟、小横路、新园、建新、振兴、薛家铺、榆川、龙西、东川、新昌、西昌、红星21个村;
18.龙泉寺镇,管辖福山、瑞芝、胡家湾、龙泉、水槽沟、河西、杨家营、费家湾、童家窑、长涝池、大涝池、花园、碱柴井、土门川、官路沟、深沟16个村。
七、皋兰县
辖7镇,8个社区,71个村。
1.石洞镇,管辖城北、城中、城南、三川口4个社区,庄子坪、东湾、中堡、魏家庄、蔡河、豆家庄、文山、涧沟、明星、丰水、阳洼窑11个村;
2.忠和镇,管辖盐池1个社区,忠和、崖川、丰登、平岘、六合、盐池、罗官、水源8个村;
3.九合镇,管辖中心、九合、兰沟、高山、钱家窑、头沟、李家沟、三坪、朱家井、曹家湾、金沙村11个村;
4.什川镇,管辖上车、长坡、南庄、北庄、上泥湾、下泥湾、河口、打磨沟、接官亭9个村;
5.黑石镇,管辖白坡、石青、大横、三和、黑石、和平、白崖、中窑、星湾、红柳、新地11个村;
6.水阜镇,管辖彬草、涝池、砂岗、水阜、燕儿坪、长川、老鹳7个村;
7.西岔镇,管辖文曲、火家湾、山子墩3个社区,岘子、团庄、漫湾、陈家井、西岔、铧尖、段家川、五墩、四墩、火家湾、中川、山字墩、赵家铺、窝窝井14个村。
八、榆中县
辖9乡11镇,13个社区,268个村。
1.小康营乡,管辖王保营、上彭家营、洪亮营、刘家营、孟家庄、郭家营、李家营、翟家湾、南北关、红寺、永红、窑坡、小康营、浪街、深沟子、徐家峡、范家山17个村;
2.清水驿乡,管辖东古城、太子营、天池峡、清水、岘坪、赵家岔、杨河、苏家堡、建家营、方家沟、柳树湾、红坪、王家湾、稠泥河、杨家山、孟家山16个村;
3.中连川乡,管辖刘家岘、陡泉湾、垲坪、黄蒿湾、高家渠、高窑沟、大湾、撒拉沟、中连川、野韭川、鞑靼窑、中庄窠12个村;
4.园子岔乡,管辖万羊、青碾、小岔、柏木、大岘、金营6个村;
5.上花岔乡,管辖百禄、上花岔、平湾、王湾、大岔、黑虎子6个村;
6.哈岘乡,管辖宣家岔、哈岘、仁和、柳树、杨岘、纪尔、张湾7个村;
7.马坡乡,管辖高家湾、孙家湾、打磨沟、茨坪、小水子、斜路屲、大滩、旋马滩、尖山、马莲滩、上庄、阳屲、白家堡、旧庄沟、河湾、马坡、窑沟、哈班岔、羊上、羊下、后沟、张家寺、太平沟23个村;
8.龙泉乡,管辖水家坡、张家窑、大坪、李家岔、骡子滩、花寨子、武家庄、银川、水泉湾、庙咀、杨家咀、洞口12个村;
9.韦营乡,管辖李家坪、韦家营、郭家沟、武家窑、黄家岔、全家岔、孙家岔7个村;
10.连搭镇,管辖马家屲、麻家寺、秦启营、朱家沟、薛家营、孙家坡、魏家营、乔家营、麻启营、连搭、朱典营、金家营、胡家营、张家坪、魏家沟、寇家沟、肖家咀、石头沟18个村;
11.新营镇,管辖清水沟、黄坪、祁家河、八门寺、红土坡、刘家湾、桦岭、罗景、窝子湾、杨家营、寨子、新营、谢家营13个村;
12.贡井镇,管辖套岔岘、贡马井、吕家岘、大坪屲、石台、地湾、古坝、崖头岭、佐堤9个村;
13.甘草店镇,管辖三墩营、西村、东村、果园、项家堡、钱家坪、咸水岔、车道岭、唐家岔、克涝、蔡家沟、郭家湾、好地岔13个村;
14.夏官营镇,管辖高墩营、大兴营、詹家营、彭家营、化家营、孙家营、双店子、敬家山、接驾咀、过店子、太平堡、高家崖、夏官营、红柳沟、中河堡、彭家湾、郝家湾17个村;
15.城关镇,管辖栖云北路、一悟路、兴隆路、文成路、朝阳路、文昌路6个社区,周前、龚家屲、三角城、丁官营、兴隆山、南坡湾、杨家庄、南关、下汉、东湾、城关、北关、大营、金家圈、李家庄、上蒲家、朱家湾、分豁岔18个村;
16.高崖镇,管辖砂河、关门口、高崖、新窑坡、马家集、小营子、李家磨、裴家岔、树梓沟、马家咀、湖滩11个村;
17.青城镇,管辖青城、苇茨湾、城河、新民、瓦窑、红岘、三合、上坪、下坪、东滩、红湾、大园子、建亭、改地14个村;
18.金崖镇,管辖高沿坪、苑川欣城2个社区,大涝池、大耳朵、黄家庄、郭家庄、火家店、金崖、永丰、古城、梁家湾、齐家坪、陆家崖、张家湾、窦家营、寺隆沟、邴家湾、瓦子岘、豆家岘17个村;
19.定远镇,管辖西平路、金科路2个社区,骆驼巷、冯湾、歇驾咀、董家湾、定远、张老营、蒋家营、猪咀岭、安家营、矿湾、邓家营、陈家沟、水岔沟、转咀子14个村;
20.和平镇,管辖牡丹园、柳沟河、大青山3个社区,范家营、马家山、豆家山、路口、邵家泉、直沟门、陈家庄、大水洞、方家泉、桑园子、西坪、东坪、袁家营、蔡子山、和平、沈家河、祁家坡、高营18个村。
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正规主城区内的出租车都是黄色的长安羚羊和天语,捷达、富康、桑塔纳、爱丽舍 小羚羊现在越来越少了,本田和别克我没看见过,有电动型的。
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三环高速内,城区有大众牌的,我南川区的就有桑塔纳绿色,万盛区有蓝色。
涪陵区有黄蓝混色
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世界上最大的古钱币直径是58cm,内方口边长10.3cm,计算下来面积约2534.65平米厘米。
在云南省的会泽县收藏着一枚明代巨型古钱币——嘉靖通宝。这枚古钱币高58厘米,厚3.7厘米,重82.94斤,穿径10.2厘米,外廓3.5厘米,内廓2.9厘米左右。嘉靖通宝四字为魏碑字体,每个字的宽度为17厘米,高度为18厘米。
这枚嘉靖通宝当时是在现在的东川汤丹铸成的,铸造这枚钱币的目的是为了开炉纪念,也是为了图吉利。
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客家是一个具有显著特征的汉族分支族群,也是汉族在世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一。从西晋永嘉之乱开始,中原汉族居民大举南迁,抵达粤赣闽三地交界处,与当地土著居民杂处,互通婚姻,经过千年演化最终形成相对稳定的客家民系。此后,客家人又以梅州为基地,大量外迁到华南各省乃至世界各地。客家四州为梅州、赣州、汀州、惠州。福建省宁化县石壁是客家传说民系形成的中心地域,石壁被成称为“客家祖地”。 中文名称: 客家 外文名称: Hakka (or: Hakka People) 别名: 客家人 所属地区: 中国华南岭东地区 下辖地区: 梅州、河源、惠州、赣南、闽西等 政府驻地: 岭东地区 地理位置: 岭东地区(汀虔梅循) 面积: 13万平方公里以上 人口: 7000万(2010年) 方言: 客家话 气候条件: 亚热带季风气候 著名景点: 雁南飞,雁鸣湖,土楼,凤岗碉楼,万绿湖,丹霞山等 机场: 惠州机场,梅县机场等 火车站: 惠州火车站,梅州火车站等 代表族群: 粤东客家人、东江水源人、涯人 代表人物: 洪秀全、廖仲恺、叶剑英、叶挺 当今台湾省学术界常用“河洛”二字指代闽南方言文化(Banlamese),因为闽南语在民间被称为 Holo或Hoklao,这个词来源于客家人对闽南语的指称。最初客家人将闽南语称为 Hoklao,其本字是“学老”,意指闽南方言难学,要学到老才能懂。后由广州顺德等地的学者将Hoklao这个音引申为“福佬”。而实质上广州附近的居民则既不把这个音书写为“学老”,亦不写为“福佬”,民间的写法是多是“鹤佬”。在台湾省 Hoklao这个词最初的写法也多为“鹤佬”,后来台湾学术界普遍将此词书写为“河洛”,这是因为台湾的闽南语弱化了入声,所以“鹤佬”的实质发音已经转变为 Holo,而不是原来有入声的 Hoklao。因此现在台湾学术界常用“河洛”二字指称闽南方言文化,河洛文化(闽南文化)和客家文化(粤东文化)在台湾是两种主流的汉族文化。“河洛”和“客家”两个词分别指两种不同的方言文化。 “河洛郞”这个词同样不是指客家人。“河洛郎”这个词实际是用台湾的闽南语的发音译为用普通话发音的字。它的发音接近于 hó lò láng,其中“hó lò”就是“鹤佬”,“láng”是“人”的发音。所以hó lò láng就是“鹤佬人”,不是指客家人。 客家人大多具有中原血统,但并不等于客家人是纯中原血统[1]。有时人们常用河洛一词代替中原一词,而这也并不能说明河洛可以完全等同于中原。客家人不仅并不是纯中原血统,而且更不一定来自洛阳地区。比如说蔡姓以山东为郡望、李姓以甘肃为郡望、杨姓以山西为郡望、刘姓以江苏为郡望,等等,可见客家人的中原血统是泛指黄淮流域,不是特指洛阳地区。 客家城市 当今中国大陆地区的主要客家城市是指广东梅州、广东惠州、广东河源、广东韶关、广东深圳、广东清远(英德)、福建闽西、江西赣州等八个城市。以上八个地区被认为是客家原乡、客家大本营、客家文化保留区。此外,福建三明(宁化)、广东汕尾(陆河)、广东东莞、广西贺州、广西防城港、海南儋州等城市,是客家文化占有重要影响的地级市。客家人还分布在浙江丽水(云和)、浙江丽水(遂昌)、浙江丽水(龙泉)、广东揭阳(普宁)、广东茂名、广东中山、广东江门(赤溪)、广东广州(增城)、福建漳州(诏安)、江西吉安(遂川)、江西宜春(铜鼓)四川成都、重庆荣昌、广西玉林(博白)、广西贵港等地。 名称来源 客家围屋 “客家”之称源于清代的一次大规模族群土客械斗,是由当时在广东西部江门地区(时称四邑)相对而言以“地主”自居的广府民系等冠予客家的,是一个他称。械斗之初仍无“客家”之称,而只有土籍、客籍的区别。随着械斗的发展,又出现了犵獠等名词,最终出现了客家一词。“客家”这个他称名词后来由于罗香林的客家学说而广为人所知,逐渐成为族群名称,不少人开始欣然受之,自称客家人。但部分人还并没有接受这个名词,如在赣州一些县、桂东南和粤西等操相同语言的人自称“涯人”。在台湾的部分,清朝和日据时期以广东祖先和福建祖先来区分,福建客家被列入闽籍,而登记为闽籍的汀州府、漳州府客家因为语言亲近关系,也加入粤党。但现在台湾客家都已经接受“客家”称呼,籍贯闽粤两省的客家人一起团结奋斗,已经不分你我。 另外有一种看法如下:客家人称自己为“客家”,是对对方的尊敬,对自己的一种鄙称,显示了客家人好客的传统。 编辑本段 客家文化 综述 客家人非常团结合作,在中国大陆多居于闽、粤、赣地区,故有浓厚的山区文化,客家人也被称为“丘陵上的民族”。客家文化特点是耕读传家,保留古代汉民族的特点,有古汉文化活化石之誉。由于客家人行走天下,移民世界,且在海外商界不乏成功者,因此亦有“东方犹太人”之称。有人说:哪里有阳光,哪里就有客家人;哪里有一片土,客家人就在哪里聚族而居,艰苦创业,繁衍后代。 综述 客家四州为梅州、惠州、赣州、汀州。福建宁化石壁是客家传说民系形成的中心地域,“石壁”被成称为“客家祖地”。梅州则因其为海外客家籍华侨的最主要祖籍地而被称为“世界客都”;赣州则与客家民系形成有密切关系,被称为“客家摇篮”;惠州是最终形成的客家大本营中重要的一部分,尤其是海外客家重要的原乡之一。 梅州 梅州 原名梅州,后改嘉应,义安,1988年再次更改为梅州市,辖梅县、蕉岭、五华、大埔、平远、丰顺、兴宁市和梅江区六县一市一区,是客家人最主要的集散中心和聚居地。境内山川秀丽、资源丰富、民风淳朴,旅居海外华侨、华人、港澳台同胞有360多万人,遍布世界70多个国家和地区,有“世界客都”的之称,享有“文化之乡、华侨之乡、足球之乡”之美誉。 同时还享有“山歌之乡、金柚之乡、客家菜之乡,单丛茶之乡”美称,梅州同时又是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国自驾游最佳目的地、中国十大最具安全感城市、中国十佳绿色环保标志城市、广东首个宜居城乡示范城市。 梅州市曾经举办过世界客属恳亲大会和世界客家联谊会,成功在2009年10月承办2009年梅州世界客商首届大会。以后世界客商大会每隔两年在梅州举行。因其为客家的最主要的集散中心和聚居地,其知名度居“客家四州”之首。 惠州 惠州府是亦属客家第二侨乡,现辖惠城区、惠阳区两区和博罗县、惠东县、龙门县三县。若以客家籍华侨而言,“惠州”一名在海外客家侨界中知名度犹胜于梅州,然就其经济发展而言,乃居客家四州之首。此外原惠州府城却存在着另外一种目前仍属于争议之中的特有方言(浒城话/老惠城话)。 惠州府作为客家四州之一,惠州府不仅是客家民系的华侨文化象征之一,而且更是客家民系的海洋文化象征之一。惠州虽不是纯客家地区,但客家一词被用以指称粤东山地居民,是从惠州开始的,惠州作为客家学的最初萌生地,有其历史必然性。由于客家人的扩散、聚成、繁衍,惠州文化早已成为是客家文化体系中的不可分割的一部分。惠州是最终形成的客家大本营中重要的一部分,更是海外客家重要的原乡之一。从客家学研究客家文化发育机制的意义上看,惠州是客家文化的试金石、表演场之一;也是客家人可以衣锦荣归的故里和舔养伤口的避难所。许多客家人从这里走向世界,浩浩荡荡地行进,真正开始举起客家的旗号。 赣州 原名虔州。赣州是客家的摇篮,是历史名城(保留完好的宋城)、文化名城、美丽江城、红色故都。赣州府辖下十八县之多,纯客属县多,但是旅外华侨却非常少,其在海外的知名度不高。赣州府以三种不同方言为主,包括本地话(老客话,属客语于桂片)、广佬话(新客话,属客话宁龙片)、府城话(又称赣州话,属西南官话)。赣州府地区被誉为孕育客家民系的第一块热土、客家文化的摇篮。虽然赣州是客家四州之中人口最多的城市,但因其旅外华侨较少,所以其地位只能排为客家四州之中第三位。 汀州 汀州府是著名的客家祖地,国内各地客家居民大多都溯宁化县为先祖曾居处。汀州府籍华侨尤以籍贯永定县最多。可惜“汀州”现在已经成为历史名词,原来的汀州府各县,现在分别由三明市和龙岩市代管,故而以“汀州”与惠州、梅州、赣州并称客家四州,有时空错乱之感。虽然古汀州的宁化县被誉为客家祖地,然而在当代来看,汀州在客家四州中的地位只能在梅州、惠州之下。 编辑本段 客家源流 综述 客家城市——河源 目前关于客家渊源的看法主要有2种: (1)北方南迁汉人发展演变而来; (2)北方南迁汉人融合南方土著发展演变而来; 在一般人看来,客家人是移民,是北方汉人南迁移民的一支,在漫长岁月里,筚路蓝缕,颠沛流离,历尽艰辛,不断融合当地原住居民而形成、演变和发展起来的拥有数千万人口的大民系。 根在九州 客家人根在汉族。 客家人之源,传统的观点认为是在河洛。所谓河洛,指的是黄河、洛河。广义上的河洛就是黄河中游、洛河流域这一广阔的区域。狭义的河洛就是洛阳。“根在河洛”的依据有三:①家谱记载,很多客家族谱都记载先祖居住于河洛。②泰山石敢当的传说。③客家文言;是一种唐朝后期的官话(a Basilect System of Mandarin )。根在河洛指的是客家的方言底层源出河洛,而不一定是指大部分客家人来自河洛;事实上客家人姓氏繁多,各姓氏有其具体来源的所在。必须说明一点,当代被称为河洛民系者,不是指客家人,而是指闽南人,亦称闽南民系;“河洛郞”是闽南语 Hǒk lò láng的译音,本义为福佬人;河洛郞一词不是指客家人。 迁徙原因 客家人的迁移包括客家先民的南迁和客家人的国内迁移与国际迁移。就迁徙行为而言,有主动和被动之分,与迁移过程的历史相对应,迁移原因在各时期各不相同。总概各种迁移因素,有以下四个方面: A.与迁出地有关的因素,即推因。 ①耕地面积与人口数量的逆向发展,这是经常发生作用的根本因素。 ②战乱。残酷的战争使繁华的城市和富饶的乡村化为废墟,数以百万计的人在战乱中丧生,剩存者为寻求安定的社会环境,被迫背井离乡,迁徙各地,这是大规模突发性迁移的根本原因。 ③官职迁调定居。 ④游学、经商 ⑤争斗,包括斗争,经济斗争等。 B与个人心理、生理有关的因素,即“已因”。 迁移者是具有特质的人,而不是迁出地的平均人,体现为富有冒险精神、不满现状等等,与个人因素密切相关。 客家形成地域与过程 客家宣传大使 目前的主要看法有:鄱阳湖平原;赣南的石城;汀州的宁化县石壁村;梅州。 (1)客家腹地、大本营:赣闽粤边区(赣州、汀州八县,梅州、河源、惠州一带); (2)客家通衢:石城; (3)客家锚地:赣州; (4)客家驿亭:石壁; (5)客家首府:汀州(明末清初以前); (6)世界客都:梅州; (7)客家侨城:惠州; (8)客家古邑:龙川(河源、兴宁、五华) 客家之流 今天的客家人是世界上分布地区最广的民系之一,也是世界上人口最多的民系之一。在中国国内有客家聚居的地区,共19个省区,265个县市,其中纯客或基本纯客县市41个,总人数约5500万。另香港约125万,澳门约10万,台湾约460万。国外遍布五大洲四大洋,分布在80多个国家和地区,总人口约1000余万。[3]合计起来总人口在7000万以上。 编辑本段 客家方言 综述 客家方言在不同的地方有不同的叫法。在粤东叫客话、客家话、广东话(正因为客家话在粤东也叫广东话,所以四川才称土广东话);四川叫土广东话,却鲜见‘土广东人’的说法,客家人直接被叫做‘广东人’。闽、赣迁川的,同样以‘广东人’自称。在粤桂交区叫涯话、麻介话、新民话。在浙江叫‘汀州腔’(因浙江客家祖籍福建省汀州府)。通称客家话,这是自称和他称的合一。 客家方言按其口音的不同,主要分成三大类,即:岭北、岭南、槎语。以下将此三大类,与过去的八大片划分法进行比较说明: 岭北类 虔虞支系(清宁话、老客话)。以赣州为中心,包括汀州府宁化、清流、归化。虔为赣南旧名,虞为呼应岭南循文化。过去划作五片:宁龙片、于桂片、铜鼓片、汀州片。在江西,分为客籍、本地、宁石等三种代表声腔。闽客实际应分汀南片和汀北片。长连宁清明等五县称汀北片,归入岭北类。杭永武等三县属汀南片,口音基本近粤台片,归入岭南类。汉清系分清宁话、宁石话、老客话等,各语音间差异较大,但相对于语音较为统一的岭南类,而概称为岭北类(可泛称虔语)。 岭南类 循衍支系(循衡民系),过去划作粤台片,内部比较统一。岭南类中,赤溪-深圳-韶南-永定一线的客家话,可以完全无障碍沟通,称为核心区口音(Cantolo )。同属岭南类的涯话小片(合浦郡)、饶诏小片、揭岭小片、海陆小片、兴宁小片,在与核心区口音初次接触的情况下,相互间很难完全理解对方的意思。福建上杭永定武平等三县的客家方言,属岭南类,旧时汀州北片(长汀连城)称汀南三县为粤东语(可泛称循语)。客家民系是广东三大民系之一,另外两大民系是指广信民系(粤白)、鹤佬民系(潮雷)。广信(粤白、广南)民系,在广东以广府民系为主,在广西以桂梧民系为主。 槎语类 指客家水源音,分布在河源(地级)、新丰、增城、博罗、惠城(惠州)等县市区。清代教育家吴汝伦曰: 客家风情“槎,土著之称”,东汉袁康《越绝书》卷三有这样一段记载:“越人谓人‘铩’也”。宋元间吴子正曰:“槎,或蛮称民之辞”。又称‘水源客’,因他们认为自己是从东江上游水源地迁来,而得名。‘槎’字与‘蛇’谐音,又称蛇罗话。东江古名槎溪;河源县古称槎城。 槎语可以分为惠城和河源两支,在词汇、认同感等方面都有不同。惠城人认为惠城话可以归入粤语系;而同时河源地区的水源客,认为槎语不仅属客家话,而且更是中原南迁移民(客家)的正音。在基础用语上,两支也有明显不同:惠城话的人称代词复数,采用了单音节表达;而河源地区采用双音节表达。这种区别,在粤台片(比如梅州)人看来,河源槎语比惠城话更类似于广州话。出人意料的恰恰是,河源人却比惠城人更认同客家,对‘粤语’特别不认同。 各地有称 江西省赣州市位于赣南地区,故当地客家话又统称为赣南话,而赣南话实际上分为老客、广佬、宁石等三种口音。广东客家地区以梅州、河源、惠州、深圳、韶关等地为主体,统称粤东语(广东话),而粤东语实际上分为程乡(软声)、兴宁、长乐(硬声)、新惠(深圳)、粤北(翁源)、韶南(英德)、水源(河源)、海陆、半山(揭岭)、饶诏(饶平)等九种口音。福建客家地区以龙岩市为主体,又包括其周边的三明、漳州等地,统称汀州话,而汀州话实际上分为清宁、长汀、连城、粤东(永定)、饶诏(诏安)等五种口音。以上属于客家大本营,在客家大本营之外,则还有江西铜鼓、四川洛带、海南儋州、广西贺州等著名的客家地区。在铜鼓称客家话为怀远声,在四川称客家话为广东话,在贺州有长乐声之称。各地客家话还被统称为岭东话、秦语。 编辑本段 客家姓氏 综述 姓的起源可以追溯到人类原始社会的母系氏族制时期。氏族制度逐渐被阶级社会制度所替代,赐土以命氏的治理国家的方法、手段便产生了。氏的出现是人类历史的脚步在迈进阶级社会。姓和氏,是人类进步的两个阶段,是文明的产物。 后来,在春秋战国时期,姓与氏合一,不再区分,表明姓与氏都是姓,表明个人及其家族的符号。这就是我们今天理解的姓氏含义。现在中国人的姓,大部分是从几千年前代代相传下来的。有人统计,文献记载和现存的共有5600多个。其特点是:源远流长、内容丰富、出处具体。姓氏的形成各有不同的历史过程。同姓不一定是同源,如刘姓就有五处起源。异姓也可能是同出一宗,姓古、吴两姓本是同源,都是古公先祖的后裔。 渊源类别 中国姓氏的来历把姓和氏等同看待,据徐俊元等三位学者研究,大致有这十多种类别: 一、以姓为氏。以远古部落氏族的标志符号作为姓,有姬、姜、姚、任、伊等姓。 二、以国名为氏。夏、商、周三代,有许多大小诸侯国,各国子孙后代便以国名为姓。有周、魏、赵、程、房、杜、雷、廖、刁、彭、韦等姓。 三、以邑名为氏。帝王及各诸侯国国君分给同姓或异姓卿、大夫的封地叫邑、采氏。卿、大夫的后代或采邑的人,有的便将邑名作为氏。有苏、上官等姓。 四、以乡、亭之名为氏。有裴、陆、欧阳等姓。 五、以居住地名为氏。有东门、西门、东国大夫童刁的孙子以刁氏传世。周平的庶子,字林开,其子孙以林为姓。 七、以次第为氏。按兄弟排行取姓,如老大以伯、孟为姓,老二以仲为姓。老三、老四则分别姓叔、季。 八、以官职为姓。有籍、监、库、仓、将军等姓。 九、以技艺为姓。从事巫术的人,后代便姓巫。从事冰凌的人,后代以凌为姓,还有卜、陶、匠等姓。 十、以谥号为姓。 十一、因赐姓、避讳而改姓。 十二、爵位称号及爵系为氏。有皇、王、公、候、王叔、王子、王孙、公子、公孙等姓。 十三、古代少数民族融合到汉族中带来的姓。客家先人的姓氏来历,也在上述这十几种范围之内。[4] 编辑本段 客家人口 综述 客家地区分为纯客家县和非纯客家县。一般认为,在日常工作中,不使用其它方言(“其它方言”不包含普通话),只会讲客家话的人口占该县总人口数89%,且该县文化不受其它方言的文化影响,仍为典型的客家文化的,为纯客家县。也有认为需达到94%以上。总之,纯客家县的相对数量较少。 分布情况 福建 纯客家县市有:长汀、宁化、清流、明溪、连城、上杭、武平、永定。 非纯客家县市有:建宁、将乐、泰宁、崇安、光泽、邵武、顺昌、沙县、永安、三明、南靖、平和、诏安等10个。 广东 纯客家县市有: 梅州的梅县、梅江区、梅州、大埔、蕉岭、平远、兴宁、五华; 河源全境(源城区、东源、龙川、连平、和平、紫金); 惠州的惠城区、惠阳、惠东、博罗; 汕尾的陆河; 揭阳市揭西县坪上镇、上沙镇、龙潭镇、南山镇、五云镇、河婆镇、五经富镇,京溪园,灰寨, 韶关的 新丰、翁源、仁化、始兴。 深圳的 龙岗区 盐田区 非纯客家县市有: 深圳、东莞、乐昌、南雄、丰顺、连南、揭西、普宁、陆丰、海丰、连山、阳山、连州、佛冈、乳源、曲江区、龙门、增城、饶平、英德、中山、台山、鹤山等,还有广东西部茂名的电白、化州、高州、信宜,阳江的阳西、阳春,湛江的廉江等部分县区。 江西 纯客家县市有:赣县、南康、上犹、大余、崇义、安远、龙南、全南、定南、宁都、于都、兴国、瑞金、会昌、寻乌、石城等17个。 非纯客家县市有:信丰、赣州章贡区、永丰、吉安、吉水、泰和、万安、遂川、井冈山、宁冈、永新、万载、宜丰、奉新、靖安、修水、武宁、萍乡、横峰、鹜源等19个。 广西 非纯客家县市:合浦、防城、钦州、博白、浦北、陆川、灵山、宁明、崇左、扶绥、邕宁、玉林、横县、北流、容县、武鸣、贵港、宾阳、藤县、桂平、平南、武宣、马山、苍梧、梧州、来宾、象州、全秀、柳州、柳江、昭平、蒙山、鹿寨、宜山、贺州、钟山、柳城、环江、河池、荔蒲、平乐、阳朔、罗城、融水、融安、三江、凤山等47个县市。 重庆市 巴县、涪陵、重庆、合江、合川 四川 非纯客家县市:通江、达县、巴中、仪陇、广安、泸县、泸州、内江、富顺、隆昌、威远、资中、安岳、仁寿、简阳、成都、新津、双流、新都、温江、金堂、广汉、彭县、什邡、西昌、会理等32个。 贵州 非纯客家县市:遵义、榕江。 湖南 非纯客家县市:临湘、平江、浏阳、醴陵、茶陵、炎陵、攸县、安仁、常宁、耒阳、永兴、桂东、汝城、江永、江华、郴州、宜章等17个。 海南 非纯客家县市:儋县、澄迈、定安、临高、琼海、文昌、万宁、三亚等8个。 陕西 陕南有不少从闽、粤、赣客家区返迁的客家人,有不少客家住区,人口20万,尚无法确定非纯客家县市。 河南 豫南信阳有不少从闽、粤、赣客家地区返迁的客家人,还未确定哪些是非纯客家县。 该地区方言已非客家话,只保留了小部分客家话词汇。 浙江 非纯客住县有:云和、松阳、青田、丽水(莲都)、宣平(现为莲都、松阳和武义所分辖)、龙泉、遂昌、景宁、缙云、泰顺、苍南、汤溪(金华)、江山、衢州、龙游、常山、开化、建德、淳安、长兴、于潜(临安)、新城、分水(桐庐)、昌化(杭州)、玉环等县市。总人口100万人以上。 江苏南:客家人约2万人。 安徽省:客家人约2万人。 新疆维吾尔自治区:客家人约0.5万人。 台湾 台湾的客家方言主要分布在桃园以南各乡镇和中坜、新竹、竹东、苗栗一带乡镇以及屏东县一部分乡镇、高雄县的美浓镇。非纯客家县市:桃园、新竹、苗栗、南投、台中、屏东、嘉义、高雄、彰化、花莲、云林、台东、台北等13个。约460万人。 香港与澳门 香港与澳门的客家杂居各处,并且占了当地居民相当的比例。香港约125万,澳门约10万。 亚洲 马来西亚150万人 印度尼西亚800万人 泰国100余万人 新加坡40万人 菲律宾 0.68 万人 越南30万人 缅甸 5.5万人 柬埔寨 1万人 印度2.5万人 老挝 0.5万人 沙特阿拉伯 0.22万人 日本1.5万人 文莱 0.9万人 巴基斯坦 0.2万人 尼泊尔 0.24万人 斯里兰卡 0.017万人 科威特 0.017万人 朝鲜 0.1万人 韩国2万人 土耳其 0.05万人 孟加拉国 0.05万人 美洲 美国30万 加拿大10万人 秘鲁20万人 圭亚那0.7万人 古巴0.81万人 巴西 0.24万人 危地马拉 0.01万人 多米尼加 0.12万人 玻利维亚 0.01万人 智利 0.12万人 阿根廷 0.5万人 厄瓜多尔尔 0.02万人 苏里南 0.41万人 委内瑞拉 0.02万人 墨西哥 0.01万人 牙买加8万人 欧洲 英国18万人 法国5万人 德国1.2万人 荷兰 0.21万人 俄罗斯 0.12万人 丹麦 0.12万人 挪威 0.03万人 意大利 0.1万人 瑞士 0.1万人 比利时 0.043万人 葡萄牙 0.5万人 瑞典 0.24万人 前南斯拉夫地区 0.24万人 捷克 0.01万人 奥地利 0.05万人 冰岛 0.01万人 西班牙 0.2万人 卢森堡 0.02万人 非洲 毛里求斯3.5万人 南非 2.5万人 留尼旺1.8万人 马达加斯加 0.02万人 莫桑比克 0.03万人 尼日利亚 0.02万人 塞拉利昂 0.006万人 赞比亚 0.006万人 加纳 0.02万人 肯尼亚 0.01万人 民主刚果 0.02万人 安哥拉 0.02万人 塞舌尔 0.05万人 大洋洲 旅居大洋洲的客家人约12万人,分布在11个国家和地区。其中澳大利亚约8万人,主要居住在墨尔本、悉尼、新威尔士、维多利亚以及南澳洲,培斯及大尼亚洲;另外在大溪地(又译作塔希堤属于法国海外省约有2.5万客属)、斐济、新西兰、所罗门、马绍尔群岛、巴布亚新几内亚、瑞鲁、西萨摩亚也有客家人聚居。 人口数据 1994年梅州市为在梅州举行"第12次世界客属恳亲大会",通过多渠道,包括国内外函调、采访、采摘报刊材料等方面汇总统计,保守估计客家人在国内外分布人数共4562.429万人,其中国内(包括港澳台)4107.8万人,国外456.29万人。本文倾向于采取这个统计数据。时间过去十七年了,一向人丁旺盛的客家地区,人口必定有更大的增长。2011年据有关客属机构非正式保守统计国外客属人口约有1200万人左右。分布在80多个国家和地区,客属社团多达数百个。
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我个人认为用五粮液更好一些,有档次,而且体面大方, 结婚用五粮液酒再合适不过了。
第一 五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”——中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。五粮液酒自1915年代表中国产品首获“巴拿马万国博览会”金奖以来,相继在世界各地的博览会上共获39次金奖,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。1995年在“第十三届巴拿马国际食品博览会”上又再获金奖。
第二 五粮液酒以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,以其独有的自然生态环境、638年的明代古窖、五种粮食配方、酿造工艺、中庸品质、“十里酒城”等六大优势,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。 2009年,五粮液集团全年实现销售收入350.28亿元,同比增长16.54%;实现利润43.72亿元,同比增长18.66%,成为四川省最大的工业企业之一。 作为中国酒业大王,宜宾五粮液集团在通过数次成功跨越和战略转型后,坚持质量规模效益及多元化发展道路,不仅成为规模大、生态环境佳的白酒生产基地,而且在现代制造业、现代工业包装、光电玻璃、现代物流、橡胶制品等产业多元化发展的道路上也建立起系列优势,从最初的手工作坊变为拥有下属5个子集团公司、12个子公司,占地10平方公里,集团公司现有职工30000余人,科技开发和生产经营的建筑设施错落有致地掩映在9平方公里的花园式厂区中。 今年以来,五粮液继续加大力度打造五粮液品牌中的珍品、精品、豪华等高端产品,加强五粮液老酒和1618两个战略单品的打造力度,产品的销量达到了预期效果,取得了良好效果。与此同时,加大了中价位酒的打造力度,其产品的发展也稳中有升,产品结构与基础市场逐步成熟。在经过了品牌结构调整等一系列政策性调整后,总经销品牌较好完成了公司规定的销售目标,销售形势良好,企业管理、技术进步、人才聚集、品牌建设、循环经济、多元发展、社会责任、企业文化等方面都走到了行业前列。
第三 素有“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。 从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。 宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦、玉米五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐迩,而且远销国外。
第四 宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。目前有史可考的,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等,都是当时宜宾地区少数民族的杰作,无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。 特别是到了南北朝时期(公元420年-589年),彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。咂酒因其饮酒的方式而得名,酿时先将粮食煮透、晾干,再加上酒曲拌匀,盛于陶坛中,用稀泥将坛口密封,并用草料覆盖,让其发酵,十余天即成。饮用时,揭开泥封,往罐内注水,饮酒者每人持一根竹管直接从罐内吸饮,一边喝一边加水,直到没有酒味为止。 正在加载五粮液酒 在唐代,戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾,当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝,即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。 在五粮液的酿制工艺成形过程中,最为重要、最具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。 “姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。 到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。 1909年,陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人 杨惠泉品尝了以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。”自此五粮液美名问世,悠悠盛名,已将达一个世纪。 五粮液酒厂有旧糟坊的老窖遗物,为明代所遗,迄今已有300余年历史。清初,叙州城有4户酒坊,在二坎子有温德丰糟房(后改为利川永)、马家巷有张万和糟房南门有德盛福糟坊、东门有长发升糟房,各有三个酒窖,其中以温德丰糟房酒窖最早,产酒最佳美。清雍正年间酒窖增至52个。1840年至1937年糟坊达14家,酒窖125个。1949年,只剩9家糟坊,酒窖76个。1952年在利川永、长发升、张万和等糟房的基础上建成现酒厂,继承传统工艺,恢复和发展五粮液生产。
所以,不管从历史悠久,酒的品牌效应,酒的制作勾兑技术以及五粮液的发展,都是我个人非常喜欢的,所以我推荐结婚用五粮液,希望我的会的可以帮助到您!
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