平时我们家都喜欢吃烂烂的啤酒红烧肉，肥而不腻，入味异常，入口即化~ 家里小侄子一个月吃两回，因为脂肪量怕高血压老人家吃太多

主要材料:五花肉500g,冰糖一勺，啤酒，生抽，老抽，生姜

第一，五花肉切成2厘米的方块，锅中放入姜片和肉。

第二，放入半罐啤酒。

第三，放入三勺生抽和一勺老抽。

第四，加入冰糖。

第五，大火烧开，翻炒均匀后转小火炖半小时。

第六，小火十五分钟翻炒一下，半小时后再次翻炒均匀。

第七，转大火翻炒收干，五分钟左右。

第八，关火出锅即可放好，好吃又不腻～

大家看完我的做法，是不是觉得很简单操作，平时在家里做啤酒红烧肉，特美味无穷。

你最爱的一座小城市是哪里？

那年，夏季，作者自驾游，北方行，从丹东去长白山，经过集安市，顿时耳目一新。

北方，有如此漂亮的城市，真没有想到。

集安市在吉林省东南部，属于县级市。集安市的东南面有鸭绿江，江对岸，便是朝鲜。全市人口20多万。

城市不大，相当美丽，很干净。有幸，开车，到处走了一走。

7月中旬集安，气温并不算高，中午热，早上、晚上凉，有雨。据说，集安9月气温便转凉，秋天稻田金黄，山花烂漫，春秋两季，是集安最具魅力时期。

进入11月，北方最具代表性的雨雪天气来了，大雪覆盖全部城市，时间长达4个月，一直到次年的2月，冰雪世界的集安小城，动人妩媚。

集安是全境旅游区，城市周边，五女峰、长白山南麓，均为国家森林公园，鸭绿江畔纯天然景区，边境线长达200多公里。

云峰湖风景区，建有象征中朝友谊的云峰大坝，对岸即是朝鲜，湖中划船，可以看到朝鲜人民工作劳动情景。云峰湖景区有许多专设景点，如铁塔银线，高山飞瀑，寻幽石洞，铁桥春早，云水远眺等等，供人们参观、浏览。

集安城市建设充分发挥地理优势，山为背景，河为邻，城市犹如置于画中。

乡镇建设，最令人心醉，蓝顶白墙，小院居家，二层中式住宅，蕴含浓郁民族风情。

城市街区，有特色。

集安市获得过很多荣誉，它是国家卫生城市，国家生态文明建设示范市县，气候生态类国家气候标志。 “绿水青山就是金山银山”实践创新基地，全国农村创新创业典型县。

随便哪一项，都是重量级的。

今年，又获得两项重要桂冠：

2020年11月16日，入选“2020中国最美县域榜单”。

2020年11月18日，入选第二批国家全域旅游示范区公示名单。

作者抵达集安，入住在城市边上的一个“集安游客服务中心”。一个城市，竟然有城市游客服务中心，真了不起，涨见识 了，作者长年在外自驾游，还第一次见到。

作者使用“床车”，吃住以车子为中心，在集安市，便住在这个服务中心，有水有电，有卫生间，不收费，环境特好。

回答朋友之问，你最爱的一座小城市是哪里？集安市。

集安市在哪里？在祖国北方，它属于吉林省，是一座非常美丽的边境小城。

再上一图，以飨读者。

（特别声明，由于作者本人拍摄水平低，所拍集安，不尽人意。本文所用图片，多来自网络，若有侵权，告之则删）