可用小刀直接将巨柱仙人掌的表皮划开，比便有清水流出，它的根茎可深插入土壤中，可防风固沙的作用。巨柱仙人掌是仙人掌中株型最高的品种之一，它可以通过表面密集的尖刺减少体内水分的蒸发，还可保护自己不被动物吃掉。

巨柱仙人掌的生命力极强顽强，可在年降雨极少的沙漠中存活，还具有储存水分的特殊本领，但是很多人不知道巨柱仙人掌怎么取水，其实很简单只需将它的枝茎切开，便可取到水。

巨柱仙人掌生长在墨西哥的沙漠附近，若有路人口渴，可以直接用小刀划开仙人掌的表皮便有清水流出。它的根茎可深插入土壤中，可起到防风固沙的作用，是一种环境价值较高的绿植。

巨柱仙人掌常年生活在炎热的沙漠中，是仙人掌中株型最高的品种之一，外形呈柱型或烛台型，因此又称“巨人柱”。表面有锋利的尖刺，在夏季会盛开出白色的花朵，它的适应力极强。

巨柱仙人掌可以通过表面密集的尖刺遮住强光，减少体内水分的蒸发，还可保护自己不受动物的骚扰，但在它幼苗时期，生长比较缓慢，非常容易被一些草食动物的吃掉，另外它的果实还可以食用。